お食い初めの準備

明日は子供の100日目のお祝い。

真鯛を買ってきて塩焼きにしよう、
ということでうろこ、はらわた、えらをとって
塩をまぶして準備完了！



うろこは、ペットボトルのキャップで簡単に取れるということで
やってみたけど、本当に簡単だった。
それでも、結構疲れますが。

それにしても、
はらわたとえらを取るのに苦戦した。

そもそも魚なんてほとんどさばいたことないし、
頭をつけたままなんて初めてだから、
えらの取り方がわからない。

ネットの動画で
下あごの一部みたいなものまで
とっていたようなので
やってみましたが、
うまくできているのかどうか。